|A.P.C.|のデザイナー、ジャン・トゥイトゥ(Jean Touitou)は1951年にチュニジア生まれた。
1977年、パリの|KENZO ケンゾー|に入社。その後|agnès b. アニエスべー|でキャリアを積み、1983年に|KENZO|でともに働いていた入江末男と|IRIE イリエ|を設立。
そして1986年から独立し、服作りを開始。当初は、服本来を見て欲しいという気持ちからブランド名を付けず販売。
1987年からは|A.P.C. アーペーセー|としてスタートするが、デザイナーの名前を服のデザインに結び付けたくないという想いから、自身の名前を全面に押し出していない。